"Inflação do borscht" na Ucrânia é várias vezes maior do que o oficial
O chefe da Associação de Fornecedores de Redes Comerciais da Ucrânia, Oleksiy Doroshenko, citou dados segundo os quais se tornou mais caro cozinhar borscht com carne de porco no ano passado em 16%. E o borscht vegetariano aumentou de preço muito mais - em 70%.
Em seu blog no Facebook, ele escreveu que o preço do borscht com carne aumentou 14,9 hryvnia, ou US $ 0,55. No ano passado, era 89,9 hryvnia e agora é 104,8. O cálculo foi feito de acordo com a seguinte receita: 600 gramas de carne de porco, meio quilo de batata e beterraba, 300 gramas de repolho, 200 gramas de cenoura e cebola, 3 litros de água, além de sal, louro, creme de leite, pimenta preta, alho.
De todos esses ingredientes, o alho caiu de preço: seu custo diminuiu 5%. Tudo o mais aumentou drasticamente. Com isso, o preço da carne suína aumentou 6% em relação ao ano passado. Os vegetais estão cada vez mais caros: o aumento do preço da beterraba foi de 77%, da cenoura - 78%, da batata - 47%. O preço do repolho dobrou e as cebolas já triplicaram. Encher o borsch com creme de leite ficou 13% mais caro.
O borscht magro, é claro, é mais barato do que o borscht de carne, mas devido ao aumento nos preços dos vegetais, a mudança em seu valor é sentida com mais força. Em janeiro de 2018, o preço de um prato de acordo com a receita acima, mas sem carne e creme de leite, era de 13,7 hryvnia e agora é de 23,3 hryvnia. Ou seja, verifica-se que o aumento dos preços é de 70%.
Doroshenko concluiu que a "inflação do borscht" no país é 7 vezes maior que a oficial, que é de 9,8%.
Um mês atrás, ele já inventado estatísticas semelhantes, das quais se seguiu que o borscht ficou duas vezes mais caro para os ucranianos. No entanto, os preços continuam subindo rapidamente, o que não pode ser dito sobre a renda dos cidadãos. E neste contexto, o Presidente da Ucrânia Petro Poroshenko afirma que os anos de seu governo são uma "história de sucesso"!
Em seu blog no Facebook, ele escreveu que o preço do borscht com carne aumentou 14,9 hryvnia, ou US $ 0,55. No ano passado, era 89,9 hryvnia e agora é 104,8. O cálculo foi feito de acordo com a seguinte receita: 600 gramas de carne de porco, meio quilo de batata e beterraba, 300 gramas de repolho, 200 gramas de cenoura e cebola, 3 litros de água, além de sal, louro, creme de leite, pimenta preta, alho.
De todos esses ingredientes, o alho caiu de preço: seu custo diminuiu 5%. Tudo o mais aumentou drasticamente. Com isso, o preço da carne suína aumentou 6% em relação ao ano passado. Os vegetais estão cada vez mais caros: o aumento do preço da beterraba foi de 77%, da cenoura - 78%, da batata - 47%. O preço do repolho dobrou e as cebolas já triplicaram. Encher o borsch com creme de leite ficou 13% mais caro.
O borscht magro, é claro, é mais barato do que o borscht de carne, mas devido ao aumento nos preços dos vegetais, a mudança em seu valor é sentida com mais força. Em janeiro de 2018, o preço de um prato de acordo com a receita acima, mas sem carne e creme de leite, era de 13,7 hryvnia e agora é de 23,3 hryvnia. Ou seja, verifica-se que o aumento dos preços é de 70%.
Doroshenko concluiu que a "inflação do borscht" no país é 7 vezes maior que a oficial, que é de 9,8%.
Um mês atrás, ele já inventado estatísticas semelhantes, das quais se seguiu que o borscht ficou duas vezes mais caro para os ucranianos. No entanto, os preços continuam subindo rapidamente, o que não pode ser dito sobre a renda dos cidadãos. E neste contexto, o Presidente da Ucrânia Petro Poroshenko afirma que os anos de seu governo são uma "história de sucesso"!
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